《店舗概要》
【店舗名】
牛カツ京都勝牛梅田（【旧店名】牛カツ専門店京都勝牛）
【ジャンル・料理名】
牛カツ専門店・定食
【TEL】06-6376-3300
【住所】大阪府大阪市北区芝田1-1-27 サセウメダビルB1F
【交通アクセス】
JR西日本各線『大阪』駅より徒歩２分
大阪メトロ（高速電気軌道）旧大阪市営地下鉄
【営業時間】
11:00～23:00（LO22:30）
【定休日】
無休(年末年始を除く)
【その他】
予約不可
クレジットカード使用可能
【店舗紹介サイト】
※定休日・営業時間・金額等は訪問時のものです。
変更している可能性がありますので要確認。
関東エリアで先行販売していた
業界初の部位の選べる牛カツが
なんとなんとのやっと全国展開スタート
大阪・神戸・広島・福岡・名古屋は５月13日
京都・仙台は５月16日より提供開始
新メニューのコンセプトは
《牛カツにもっと自由を。お客様にもっと選択肢を。》
様々な部位が選べる牛肉料理
焼肉やステーキの様に牛肉のポテンシャルをより引き出す為の新たな提案です。
今回は試食会へとお招きいただき
梅田店へと行ってまいりました。
場所は新阪急ホテルの横
ヨドバシ梅田の道路を隔てて向かいになります。
店舗は地下一階ですが入り口は一階。
選べる部位は下の５種類
ロース（ハネシタ）
リブロース
タン
ヒレ
黒毛和牛（ウチモモ）
食べ方も色々ありです。
牛カツソース
だし醤油
山椒塩
わさび
京カレーつけ汁
みぞれポン酢
京玉
ねぎ味噌塩（タン）
赤だし
麦ごはん
麦めし・赤だし・キャベツがおかわり自由となっており
〆には
カツカレー
卵かけごはん
カレー茶漬けなども楽しめますよ。
色々試したい方には
ロース（ハネシタ）
リブロース
タン
ヒレと４種類乗った
牛カツ欲張り御膳 2580円や
２種の部位を組み合わせ出来る
相盛り膳（金額は組み合わせにより）も
1480円税別よりあり
塊から切り出す
こだわり抜いた‘‘本格一枚肉’’ですので
もちろんミディアムレアでの提供が可能
今回は試食会へと参加
なんと贅沢に５種類を少しずつ頂けました。
赤身を楽しむ為のハネシタを使用の
元祖赤・牛ロースカツ膳と
脂身を楽しむ為のリブロース使用の
名物白・牛リブロースカツ膳などそれぞれの特徴を活かした選択が可能なのが堪らない
そして全体的なこの赤身具合
やっぱ
オン・ザ・ライスしたくなりますよね。
これはリピート間違いないでしょう。
その他、詳しくはお店に直接の確認を！