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神戸三宮にある飲食店街
センタープラザに最近出来た
国産ブランド鴨
『京鴨』からとった鴨出汁スープのラーメン店
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場所は少し分かりにくい通路沿い
喫茶店のどん底・餃子のぼんてんの所と言えば分かる方も多いかな。
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以前に残念ながら閉店した
nepatalian SA-NO(ネパタリアンサノ)があった場所ですね。
こちらを参照にしてもらうと《No.46》の位置になります。
店内入ってすぐ右手にある発券機で食券を購入。
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注文は定番鴨出汁に
貝類(あさり・しじみ・ほたてなど)の
旨味をブレンドしたスープ
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『貝出汁ラーメン』780円税込
惚れ惚れするぐらい綺麗なスープの色ですね。
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実物はもっとうっとりしてしまいます。
しかし予想していたより
しっかり目の味で麺との相性も良
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あっ、これこれ
これが食べたかったんよって方がいる感じ
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低糖質麺(カロリー45%OFF)に
無料で変更出来るのも嬉しいサービス
勿論、替え玉150円にも対応してもらえます。
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他にも豆乳を入れた
『豆乳ラーメン』780円もありますよ。
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卓上にある
《アンチョビガーリックオイル》
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これを入れると一気にイタリアちっくな味に
先ずそのまま食べて
替え玉頼んだ後に入れるのが良いかな。
その他、詳しくはお店に直接の確認を!
《店舗概要》
【店舗名】METRO RAMEN
【ジャンル・料理名】
鴨出汁ラーメン
【TEL】不明
【住所】
兵庫県神戸市中央区三宮町1-9-1 センタープラザB1F-46
【交通アクセス】
阪急電鉄神戸本線『神戸三宮』駅より徒歩3分
阪神電鉄阪神本線『神戸三宮』駅より徒歩5分
JR西日本東海道本線
(神戸線)『三ノ宮』駅より徒歩3分
神戸市営地下鉄
海岸線『三宮・花時計前』駅より徒歩5分
西神・山手線『三宮』駅より徒歩5分
【営業時間】
11:00~20:00
【定休日】火曜日
【店舗紹介サイト】
※定休日・営業時間・金額等は訪問時のものです。
変更している可能性がありますので要確認。