神戸三宮にある飲食店街
センタープラザに最近出来た
国産ブランド鴨
『京鴨』からとった鴨出汁スープのラーメン店
場所は少し分かりにくい通路沿い
喫茶店のどん底・餃子のぼんてんの所と言えば分かる方も多いかな。
以前に残念ながら閉店した
nepatalian SA-NO（ネパタリアンサノ）があった場所ですね。
こちらを参照にしてもらうと《No.46》の位置になります。
店内入ってすぐ右手にある発券機で食券を購入。
注文は定番鴨出汁に
貝類（あさり・しじみ・ほたてなど）の
旨味をブレンドしたスープ
『貝出汁ラーメン』780円税込
惚れ惚れするぐらい綺麗なスープの色ですね。
実物はもっとうっとりしてしまいます。
しかし予想していたより
しっかり目の味で麺との相性も良
あっ、これこれ
これが食べたかったんよって方がいる感じ
低糖質麺（カロリー45%OFF）に
無料で変更出来るのも嬉しいサービス
勿論、替え玉150円にも対応してもらえます。
他にも豆乳を入れた
『豆乳ラーメン』780円もありますよ。
卓上にある
《アンチョビガーリックオイル》
これを入れると一気にイタリアちっくな味に
先ずそのまま食べて
替え玉頼んだ後に入れるのが良いかな。
その他、詳しくはお店に直接の確認を！
《店舗概要》
【店舗名】METRO RAMEN
【ジャンル・料理名】
鴨出汁ラーメン
【TEL】不明
【住所】
兵庫県神戸市中央区三宮町1-9-1 センタープラザB1F-46
【交通アクセス】
阪急電鉄神戸本線『神戸三宮』駅より徒歩３分
阪神電鉄阪神本線『神戸三宮』駅より徒歩５分
JR西日本東海道本線
（神戸線）『三ノ宮』駅より徒歩３分
神戸市営地下鉄
海岸線『三宮・花時計前』駅より徒歩５分
西神・山手線『三宮』駅より徒歩５分
【営業時間】
11:00～20:00
【定休日】火曜日
【店舗紹介サイト】
※定休日・営業時間・金額等は訪問時のものです。
変更している可能性がありますので要確認。