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店内は
ログハウス調の木のぬくもりがあふれる癒しの空間
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朝挽きの新鮮な鶏肉を、
七輪を使って自ら焼き上げる焼き鳥屋さん
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まずに頂いたのは
『タタキ盛り合わせ』1200円
(もも肉・胸肉)
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見事なタタキ具合ですな。
惚れ惚れするような色。
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そしてテーブル上に
七輪を設置で焼き物メニューを注文。
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『塩ハラミ』490円
これがお店の人気No. 1 だそうです。
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う〜ん!色艶からして見事!!!
とても美味しそうですよね。
2時間は眺めてられそう。
でも食べちゃいます 笑。
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一人前でこのボリューム(2人分程の量)
別の表現をすると串で約4本分との事です。
さてさて
食欲の導火線に火がついたところで
さらに焼き物を下記で追加
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『背肝』380円
『せせり』380円
『ハート』380円
『ネギま』490円
『つくね』380円
『ささみ』380円
各メニュー別途消費税要
串で焼いて頂くのも良いですけど
この様に盛り付けられているのも良いですね。
て事で焼いちゃいましょう
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さらに
焼いちゃいましょう。
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焼きあがったものは
海藻から取られる藻塩かタレで食べます。
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鶏肉自体の旨味を堪能したいのなら
藻塩だけで充分。
色々と楽しみたいときにタレもどうぞ!
他にも色々とありますので
メニュー添付しておきましょう!
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もう一枚
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さてとお腹いっぱいですし帰りましょう。
帰りは旗でお見送りご馳走様でした。
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その他、詳しくはお店に直接の確認を!
《店舗概要》
【店舗名】ハマー
【ジャンル・料理名】
焼き鳥・鶏肉料理
【TEL】06-6252-1317
【住所】大阪府大阪市中央区東心斎橋1-4-28 松永ビル1F
【交通アクセス】
大阪メトロ
御堂筋線心斎橋駅より徒歩5分
堺筋線・鶴見緑地線長堀橋駅より徒歩2分
【営業時間】17:00~翌2:00(L.O 1:30)
【定休日】無休(年末年始休み31日・1日)
【店舗紹介サイト】
※定休日・営業時間・金額等は訪問時のものです。
変更している可能性がありますので要確認。