《店舗概要》
【店舗名】
炭火イタリアン＆ワイン Zabou
【ジャンル・料理名】
イタリアンレストラン
【TEL】078-321-6636
【住所】
神戸市中央区長狭通2-5-12
【交通アクセス】
神戸市営地下鉄
西神・山手線三宮駅より徒歩４分
海岸線大丸旧居留地前駅より徒歩６分
阪急電鉄神戸線神戸三宮駅徒歩４分
阪神電鉄阪神本線元町駅より徒歩４分
JR西日本東海道本線（神戸線）元町駅より徒歩４分
【営業時間】
ランチ11:30〜14:00（LO13:00）
ディナー17:30〜22:00（LO21:30）
【定休日】無
【その他】
店内全面禁煙
【店舗紹介サイト】
※定休日・営業時間・金額等は訪問時のものです。
変更している可能性がありますので要確認。
６月26日（水）にオープンしたばかり
産直素材の料理を楽しむイタリアンバル
《炭火イタリアン＆ワインZabou》
兵庫県産の野菜など
素材を見せてもらいましたが綺麗なものばかり
今回はレセプションでの参加で
いくつか注文です。
『炭火×鮮魚３種盛』1380円
・伝助穴子バルサミコソース
・明石タコバジルソース
・かつをケッカソース
これ穴子が堪らんのです。
１日５食限定
『出来立てA5黒毛和牛のローストビーフ』
1480円
綺麗な仕上がりに味が負けていないクオリティ
『自家製オイルサーディン』580円
これビジュアルからして凄くないですか？
これだけ食べに来る価値ありだと思いますよね。
炭焼×兵庫県産直野菜
『盛り合わせ』
・太アスパラガス
・ズッキーニ
・皮つきヤングコーン
・赤大根
・米茄子とミディアムトマト
ほぼ素焼きの状態ですが
炭焼きの良さを満喫出来る風味
『ウニといくらのブルスケッタ』680円
これまた贅沢な一皿
見た目からだけでも惚れ惚れしますよね。
６月29日よりランチも始まるとの事
その他、詳しくはお店に直接の確認を