![C492EF42-84E5-412E-9C85-3C86E34DDA2E](https://nori-maga.com/wp-content/uploads/2019/06/C492EF42-84E5-412E-9C85-3C86E34DDA2E-640x381.jpeg)
《店舗概要》
【店舗名】0℃熟成ステーキ本店
【ジャンル・料理名】
ステーキ・ハンバーグ・肉料理
【TEL】06-6211-2236
【住所】大阪市中央区千日前1-8-18創食ビル1F
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【交通アクセス】
大阪メトロ(旧大阪市営地下鉄)
千日前線・四つ橋線・御堂筋線なんば駅徒歩4分
近鉄難波線近鉄日本橋駅徒歩4分
阪神電車大阪難波駅徒歩5分
JR西日本なんば駅徒歩8分
南海電鉄なんば駅徒歩7分
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【営業時間】
11:30~15:00 L.O14:30
17:00~23:30 L.O23:00
【定休日】無休
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【その他】
クレジットカード使用可能
【店舗紹介サイト】
※定休日・営業時間・金額等は訪問時のものです。
変更している可能性がありますので要確認。
平均温度0℃
湿度99%の空間をつくり出せる
最新鋭の冷却装置を使用し
牛肉全体(表面から中心部)の温度を
0℃まで冷却して肉の深い旨味を引き出す徹底熟成
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今回は
グレードアップしたコース料理
【0熟特選コース】6,500円(8品)
※2時間30分制
フリードリンク付き(100分)
※前日予約は、2名〜10名様まで
※10名様以上の団体ご予約は三日前までに連絡要
を頂きました。
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コースには
5500円・8000円のものもあり
《今回のコース料理内容》
『おまかせ前菜盛』
『季節のサラダ』
『ビアフリッター&フライドポテト』
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『名物食べくらべ
熟成肉ステーキ三種盛』
・リブロース
・サーロイン
・チャックアイロール
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『花畑牧場のラクレットチーズのせハンバーグ』
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『72時間かけて作るお肉たっぷり〆カレー』
『デザート』
からいくつか料理を紹介
肉の旨味をしっかり感じることのできるハンバーグ
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それだけでも十分満足出来るものに
プラスあの花畑牧場のラクレットチーズを上からたっぷり
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3種の部位を楽しめる
理想的な歯応えなステーキ
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そして贅沢にお肉を投入した
抜群にコクのある王道の欧風カレー
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これ専門店出して良いんじゃないかい?
なレベルのものが出てきましたよ。
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追いカレーも出来たりで
日頃は先ずしないのですが珍しくルーだけでも食べてしまった。
ドリンクも色々
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名前を失念なので
画像見せてこれと注文で
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そしてそして
コースで頼まなくても勿論
アラカルトメニューが沢山
チーズせんべい 300円
パフェグラスサラダ800円
メキシカンピザパクチー添え 680円
淡路島産丸ごと玉ねぎホイル焼き500円
アボカドディップコーンチップス500円
低温調理したローストビーフ和風ソース 820円
一口メンチカツ
ラタトゥイユソース500円
プリプリ海老ソテー1,000円
ホタテ貝バター焼き650円
ラクレットチーズポテト880円
などを筆頭に色々あり
その他、詳しくはお店に直接の確認を!
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