![AA6147DA-DA74-4472-94A4-B3621539194E](https://nori-maga.com/wp-content/uploads/2019/04/AA6147DA-DA74-4472-94A4-B3621539194E-640x381.jpeg)
あさり・牡蠣・ほたて・赤マチ貝のエキスに
大豆の搾り汁・秘伝の塩だれ・香味油で作られた
![](https://nori-maga.com/wp-content/uploads/2019/04/05ED119D-7112-4F13-AD8A-D64AC18F3CFA.jpeg)
貝白湯スープが売り
![](https://nori-maga.com/wp-content/uploads/2019/04/88DEDD05-235A-4FDB-869C-96834399BF89.jpeg)
元々は長崎で圧倒的人気のお店。
![](https://nori-maga.com/wp-content/uploads/2019/04/52E6F9FE-6D26-4CC6-AD63-C937A69592E2.jpeg)
更に3月から九州産の小麦を使った
自家製麺となり各ラーメンごとにあう美味しい麺へと進化との事
![](https://nori-maga.com/wp-content/uploads/2019/04/F2C3D691-922F-48B4-A805-123287D7B91B.jpeg)
友人と行ったので折角だから何種類かをシェアすることに
オーダーは券売機で食券購入して行います。
![](https://nori-maga.com/wp-content/uploads/2019/04/4BAB8979-867E-4345-B709-FD8C9ED7BD6C.jpeg)
では順番に見ていきましょう!
『元祖 貝白湯拉麺 砦』800円
煮玉子 +100円
![](https://nori-maga.com/wp-content/uploads/2019/04/AA6147DA-DA74-4472-94A4-B3621539194E.jpeg)
お店の一番オーソドックスなタイプのものですかね。
チャーシューではなく
あえてのベーコン使いなどのこだわりラーメン
![](https://nori-maga.com/wp-content/uploads/2019/04/E30EA278-2D4A-4D46-B253-2EAD076EF62A.jpeg)
揚げネギ・特製の燻製マチ貝が堪らん一杯
そして
14時より20食限定の
『濃厚海老塩つけ麺』900円
煮玉子 +100円
![](https://nori-maga.com/wp-content/uploads/2019/04/89687F1A-E9E9-4C91-96DC-D118849B020A.jpeg)
正に濃厚なつけ汁
海老をかなり感じる事ができます。
![](https://nori-maga.com/wp-content/uploads/2019/04/E116BCA1-5609-43C7-ADA6-641F2605DF75.jpeg)
シメは残ったつけ汁に
ダンクライス 150円で
バジル&トマトでイタリアーンな味へ
![](https://nori-maga.com/wp-content/uploads/2019/04/1751EC36-CCE2-4D30-9F31-B525DF6B5977.jpeg)
これが不思議と良く合う美味さ
ビジネス街の為
お昼時は太麺ゆえの茹で時間の関係により
注文を避けていて
14時以降のオーダーですが
本当に空いているなと感じた時だけ要相談
対応が出来る時もあるようです。
『貝出汁担々麺』900円
味玉 +100円
![](https://nori-maga.com/wp-content/uploads/2019/04/46CFA927-AC11-4A37-A9D5-B14FC0E6E9B5.jpeg)
辛肉味噌に
あさり・ほたて,干し海老など
魚介類をふんだんに混ぜ使用
![](https://nori-maga.com/wp-content/uploads/2019/04/A5F33D21-0B94-4550-BE76-C105A7D2EFE5.jpeg)
貝ベースの白湯スープとのコラボは
かなり中毒性のある味
カリカリのフライドポテトも合わさり
干し海老と一緒に混ぜて食べる食感は絶妙
最後は
4月13日より発売開始している
『ソフトクリーム』200円
![](https://nori-maga.com/wp-content/uploads/2019/04/1342207C-597B-424A-A761-1AB89AB0C3F6.jpeg)
実はソフトクリーム専門店も持っている会社なので
片手間で作ったのではない本気な一品
使っている熊本・阿部牧場の阿蘇ミルクは
ベルギーの食の祭典で三つ星を取ったもの
![](https://nori-maga.com/wp-content/uploads/2019/04/3724D2F7-0133-485E-93E1-1764F34693F5.jpeg)
おっ!!!
こう来たかな食感とほんのりな甘さ
らーめん食べた後にはよく合いますな。
その他、詳しくはお店に直接の確認を!
《店舗概要》
【店舗名】らーめん砦大阪 京町堀店
【ジャンル・料理名】
ラーメン、担々麺、つけ麺
【TEL】070-6688-6289
【住所】大阪府大阪市西区京町堀1-10-10
【交通アクセス】
大阪メトロ四つ橋線肥後橋駅より徒歩5分
【営業時間】
11:30~22:30(ラストオーダー)23:00
但し売り切れ次第終了
【定休日】不定休日
【店舗紹介サイト】
※定休日・営業時間・金額等は訪問時のものです。
変更している可能性がありますので要確認。