中華料理鉄人のお店 広東料理 天天 王子公園
中華料理、広東料理、担々麺。
【TEL】078-882-3958
【住所】兵庫県神戸市灘区王子町1-2-15
【交通アクセス】
阪急電鉄神戸線『王子公園』駅西口より徒歩１分
JR西日本東海道本線神戸線『灘』駅より徒歩約７分
【営業時間】
[月～金曜日]
11：15～14：00（ラストオーダー）
17：30～22：30（ラストオーダー）
[土．日曜日．祝日]
11：15～14：30（ラストオーダー）
17：00～22：30（ラストオーダー）
日曜日のみラストオーダー22：00
【定休日】月曜日（※祝日の場合は翌日）
【その他】喫煙可
阪急王子公園駅を下車してすぐです。
東口からだと水道筋商店街とは反対側に歩いてください。
そうしないと永遠に見つからないです。
ここはテレビ番組【料理の鉄人】に出演経験のあるシェフのお店です。
漫才師「シャンプーハット」さんとかの写真も飾ってありました。
これは素直にお勧めを頼むことにします。
聞くと担々麺を勧められます。
この時点では広東料理のお店って分かっていなくて
「四川料理（のお店）？」と尋ねると
（辛いイコール四川料理というこの単純思考www）
「四川《風》ね」って言われました。
結局の注文は
『特製ソース担々麺』800円
『トビコ入りチャーハン』800円
スープ付き
このスープは焼飯に付いているサービスものとしては上出来過ぎ
玉子・豆腐・鶏肉が入っています。
チャーハンは最初味が薄すぎかな？と思ったのですが勘違いですね。
かなり上品な味付けです。
担々麺は超細麺
チャーハンもそうでしたがいろんな具材を使っています。
その素材の積み重ねで味を作りあげる料理の腕の確かさ。
子供の頃の私なら受け付けていなかった味。
と言うか理解できなかったであろう味。
今だから分かるこのうまさです。
そこらの中華に飽きた方に一度行ってもらいたいです。
詳しくは直接お店に確認を
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