《店舗概要》
【店舗名】0℃熟成ステーキ本店
【ジャンル・料理名】
ステーキ・ハンバーグ・肉料理
【TEL】06-6211-2236
【住所】大阪市中央区千日前1-8-18創食ビル1F
【交通アクセス】
大阪メトロ（旧大阪市営地下鉄）
千日前線・四つ橋線・御堂筋線なんば駅徒歩4分
近鉄難波線近鉄日本橋駅徒歩4分
阪神電車大阪難波駅徒歩５分
JR西日本なんば駅徒歩８分
南海電鉄なんば駅徒歩７分
【営業時間】
11：30～15：00 L.O14:30
17：00～23：30 L.O23:00
【定休日】無休
【その他】
クレジットカード使用可能
【店舗紹介サイト】
※定休日・営業時間・金額等は訪問時のものです。
変更している可能性がありますので要確認。
平均温度0℃
湿度99％の空間をつくり出せる
最新鋭の冷却装置を使用し
牛肉全体（表面から中心部）の温度を
0℃まで冷却して肉の深い旨味を引き出す徹底熟成
今回は
グレードアップしたコース料理
【0熟特選コース】6,500円（８品）
※2時間30分制
フリードリンク付き（100分）
※前日予約は、2名〜10名様まで
※10名様以上の団体ご予約は三日前までに連絡要
を頂きました。
コースには
5500円・8000円のものもあり
《今回のコース料理内容》
『おまかせ前菜盛』
『季節のサラダ』
『ビアフリッター&フライドポテト』
『名物食べくらべ
熟成肉ステーキ三種盛』
・リブロース
・サーロイン
・チャックアイロール
『花畑牧場のラクレットチーズのせハンバーグ』
『72時間かけて作るお肉たっぷり〆カレー』
『デザート』
からいくつか料理を紹介
肉の旨味をしっかり感じることのできるハンバーグ
それだけでも十分満足出来るものに
プラスあの花畑牧場のラクレットチーズを上からたっぷり
３種の部位を楽しめる
理想的な歯応えなステーキ
そして贅沢にお肉を投入した
抜群にコクのある王道の欧風カレー
これ専門店出して良いんじゃないかい？
なレベルのものが出てきましたよ。
追いカレーも出来たりで
日頃は先ずしないのですが珍しくルーだけでも食べてしまった。
ドリンクも色々
名前を失念なので
画像見せてこれと注文で
そしてそして
コースで頼まなくても勿論
アラカルトメニューが沢山
チーズせんべい 300円
パフェグラスサラダ800円
メキシカンピザパクチー添え 680円
淡路島産丸ごと玉ねぎホイル焼き500円
アボカドディップコーンチップス500円
低温調理したローストビーフ和風ソース 820円
一口メンチカツ
ラタトゥイユソース500円
プリプリ海老ソテー1,000円
ホタテ貝バター焼き650円
ラクレットチーズポテト880円
などを筆頭に色々あり
その他、詳しくはお店に直接の確認を！
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