【閉店→福龍門へ】中華そば 太陽 神戸元町 鯉川筋 背脂たっぷりラーメン専門店

背脂 醤油 中華そば 太陽 神戸・元町

【TEL】078-331-5582

【住所】兵庫県神戸市中央区北長狭通3-7-6 サニーハイツ鯉川 1F

【交通アクセス】
JR西日本神戸線『元町』駅より徒歩2分
阪神電鉄阪神本線「元町』駅より徒歩3分
神戸市営地下鉄
西神・山手線『県庁前』
海岸線『旧居留地・大丸前』駅よりそれぞれ徒歩5分

【営業時間】19:00〜翌5:00

【定休日】年中無休

鯉川筋沿いのお店。
JR・阪神元町駅から道路を上がっていけばあります。
おそらく直ぐわかります。

かなりな人気のお店の系列みたいですね。
私は全く知りませんでした(知ったかしない正直者www)。
神戸ではって事ですかね。

らーめんがメインのお店なのですが

『ドロポタ醤油中華そば』はスープが売り切れとのこと。

なので
『背脂醤油中華そば』750円税込での

『チャーシュー中華そば』900円税込にしました。

背脂の量を
・スタンダード
・あっさり鶏脂
・背脂2倍増し
・背脂3倍増し
から選べます。

『背脂増し』と言うのがあるのならそうするのが良いなのだろうと2倍増しでの注文

そして白ごはんも

キムチ・ゆで玉子が無料サービスなんですよね。
ゆで玉子の無料は少し驚きましたね。
(注:現在ゆで卵のサービスは無くなっております。)

キムチはかなりなニンニクの効き具合だけども食がすすむ味


らーめんを食べた感想

めっちゃ正直に言います。
「背脂は【スタンダード】でいいんじゃ無いの?」ですかね。

話のネタとしては3倍増しとかも一度はありかもです。
しかし折角の味が台無しのような気がします。

元々のスタンダードではかなりな仕上がりなはず
背脂入れ過ぎはバランスが崩れると思いますな。
私は次回はあっさりかスタンダードにします。

『ドロポタ醤油中華そば』としてもそうします。
(※あくまで個人的意見です。)

【2017年10月某日】
オープン間際に行ってから久々の訪問。
明らかにメニューが変わっていますね。

ラーメンの種類が増えているような。

セットがいくつかある中から頼んだのは

『Cセット』1000円

・背脂ラーメン

・ミニチャーハン

・シューマイ

チャーシューメン+150円にします。

ラーメンは豚骨スープで
背脂の量はスタンダードにしました。
麺の硬さは選べるみたいですが特別聞かれもしなかったのでお任せで

同じお店の商品だからはっきり言えますが
前に食べたものから比べると
こっちのが断然美味しいですよ。

また来ようと思える味です。

キムチはまだありましたけれども
ゆで卵の食べ放題は無くなっていますね。

期待していただけにちょいと残念。
営業時間とかにも変更あり
そこらの記事を残しつつ少し修正してみました。

詳しくはお店に直接確認を!

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