らーめん会 元町店 神戸元町で汁なし坦々麺

らーめん会 元町店

ラーメン、つけ麺、油そば

【TEL】078-391-3077

【住所】兵庫県神戸市中央区北長狭通3-4-10

【交通アクセス】
阪神電鉄阪神本線『元町』駅より徒歩3分
JR西日本神戸線(東海道本線)『元町』駅より徒歩3分
神戸市営地下鉄
西神・山手線『県庁前』駅より5分
海岸線『旧居留地・大丸前』駅より5分

【営業時間】18:00~21:00

【定休日】水曜日、日曜日、祝日

【その他】完全禁煙

本店は前に一度行きましたがこちらの方は初めてですね。
《らーめん会 神戸本店》←クリックすると記事が読めます。
お店の前はよく通るのですが時間的にまだ閉まっていることが多いのですな。

珍しく営業時間内に通り
一杯食べられるぐらいのちょうど良いお腹の空き具合ってのもあって入ることに。

店内に入ってすぐ右手の発券機で食券を購入。

そしてそのちょい奥のカウンターへ腰かけます。

頼んだのは
『汁なし坦々麺』480円税込

お店の説明は
特製ダレとラー油、トンコツスープを混ぜ合わせる汁なし麺。

花椒(ホアジャン)の痺れる辛さを選びます。
辛さは01235辛から選択。

+100円すると6から10辛にも出来ます。

メニューは全品
最初からチャーシューは乗っていませんので

欲しい人はトッピングをします。
豚バラ肉
鶏肉チャーシュー
全部盛りなどから選びます

『トッピング全部盛り』400円税込と
標準的辛さだそうな2辛にします。

坦々麺が食べたいと思って食べると少し違いますかね。

おそらく想像するであろうあの味では無いです。

しゃぶしゃぶのゴマダレを複雑にした味?
これはこれでありなのかな。
よくかき混ぜ食べます。
そうするとこんな感じに

《花椒》はあまり聞きなれなかったのですが胡椒より山椒に近いですね。

麺を食べ終えた後は
残ったタレと具材に混ぜて食べる『替え飯』が70円
卓上の「替え飯ダレ」を入れてよく混ぜると良いらしいです。

今回はお腹の満腹度の都合で食べておりません。

他にも汁なし麺・つけ麺などが数種類あり。

詳しくはお店に確認を!

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