赤萬 元町店 餃子専門店
【TEL】078-331-8756
【住所】兵庫県神戸市中央区元町通1-11-10
【交通アクセス】
ＪＲ西日本神戸線『元町』駅より徒歩約１分
阪神電鉄阪神本線『元町』駅より徒歩１分
神戸市営地下鉄海岸線『旧居留地･大丸前』駅より徒歩２分
【営業時間】
平日14:00〜20:00
土・日・祝
13:00〜20:00
オーダーストップは共に19:40
【定休日】水曜日
【その他】カード不可・完全禁煙
雑誌等に頻繁で紹介されている有名店。
メニューは
餃子一人前７ケ￥290
※都合により追加のご注文をお受け出来ない場合あり。
※土・日・祝日はお1人様２人前以上のご注文をとの事。
〈追加はしていません〉
《持ち帰り》
生ぎょうざ
焼きぎょうざ
各290円（上記全て税込）
２人前以上から
お土産用箱１ケ￥30
売り切れ次第閉店
ここの決め手は味噌ダレ。
それがよくわかる方法があります。
最初に醤油・酢・ラー油でタレを作ります。
これはそれぞれ好みはあるでしょう。
私は
醤油３:酢７（ラー油は好み）ぐらいが無難かなと思います。
大手餃子屋さんはこの割合におそらく味の素投入のはずです。
個人的には醤油２:酢８の方が好みですかね。
家で餃子のタレが無い時はこれで問題がない味になると思いますよ。
話を戻しまして
このタレで食べた後に味噌ダレを加えて食べて見てください。
全く別物に変わります。
かなり美味しく感じるはずですよ。
はっきり味噌ダレの美味しさが分かります。
２人前ペロッいっちゃいました。
詳しくはお店に確認を
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