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《店舗概要》
【店舗名】
ブリスケ ロニー(Brisket RONY)
【ジャンル・料理名】
黒毛和牛のブリスケ専門店
【TEL】075-746-7954
【住所】
京都市中京区新町通錦小路下ル小結棚町434-4
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【交通アクセス】
阪急電鉄京都本線『烏丸駅』より徒歩4分
京都市営地下鉄『四条駅』より徒歩4分
【営業時間】14:00〜23:00
【その他】《PR》
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【店舗紹介サイト】
※定休日・営業時間・金額等は訪問時のものです。
変更している可能性がありますので要確認。
京都・四条烏丸エリア
全国初、
黒毛和牛のブリスケ専門店
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『ブリスケ ロニー』(Brisket RONY)
お店はこの路地をずっと奥に入った場所。
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黒毛和牛希少部位である前バラ肉
ブリスケをさまざまなメニューでお楽しめます。
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看板メニューの『チャドルバギ』は
関西ではここだけ!
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チャドルバギとは
あっさり食べれるまでに極薄スライスされたブリスケを、
唐辛子と九条ネギの入った自家製タレで食べます。
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また使用しているジンギスカン鍋のフチは
無限だし玉子を焼くのに使います。
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人気のだし玉子を無限におかわりし放題
そのまま食べても、肉で巻いて食べても
各自のお好みで!
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今回は
看板メニューの「チャドルバギ」に
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たいらぎ貝が付いた
『たいらぎ貝セット』をオーダー2300円
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画像は2人前
他にも
肉の旨味たっぷり
『RONYの肉すい』600円
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しっかり味のついた
『うずらの煮玉子』300円
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もちろんこちらも使っているお肉はアレ
『ハンバーグ』600円
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辛く無い不思議な味
『きゅうりの辛子づけ』300円
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など、どれもこれもおすすめでますね。
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14時から開店で
昼のみにアテとだけでも大歓迎とのことです。
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その他、詳しくはお店に直接の確認を!