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神戸三宮の北野坂沿いにあるラーメン屋さん。
ここって四天王ラーメンがあった所かな?
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表の看板に書かれてある
『やさいラーメン』の文字に惹かれて入る事に!
いつからなのでしょうかね。
野菜入りのラーメンが好きになったのは・・・。
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まあ、
奈良の天理ラーメン『彩華』が
今でも一番好きなのであれを食べた時からかな?
大阪に住んでいる時に
夜中車で奈良までよく行きましたからね。
神戸三宮にも以前は有ったのですが
いつの間にかなくなってしまいました。
そちらも頻繁に使っていましたよ。
今一番近いのは尼崎になるのかな?
しかし明らかに味が変わってしまったと
思っているのは私だけですかね。
その話はまた次回で
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店に入り発券機で食券を購入。
頼んだのは目的通り
『野菜ラーメン』830円税込
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注文は
《麺の硬さ》硬め/普通/軟らかめ
《味の濃さ》濃い目/普通/薄め
《油の量》多め/普通/少なめ
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とカスタム出来るので
・麺は硬め
・味濃く
・油多めにしました。
画像を撮る為に毎回
ラーメン屋さんでは麺は固めで頼みます。
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なんならじっくりと撮影する為に
《粉落とし》ぐらいでも良いぐらいなのですけどね。
そうそう
18時までライス無料ってのも入った理由でもあります。
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卓上には
・にんにく
・豆板醤
・刻み生姜
・(きゅうりの)Qちゃん
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入っていた野菜は
・キャベツ
・もやし
・にら
・人参
・ほうれん草
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ほうれん草もラーメンにはよく合いますよね。
特に家系のスープとは相性抜群。
個人的にはトッピングが100円でありますので
トリプルぐらいで山盛り追加したいですな。
今度やってみよう!
そして、
うずらとチャーシューが乗ってます。
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また、頼んだら出してくれる
このタマネギを入れると
やたらと旨くなるのですな。
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たっぷり入れても美味しく食べられます。
そして
何も言わなくてもにんにくが入っていたと思われますね。
気になる方は注文時に抜きで頼めるか確認したほうがいいかもです。
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その他、詳しくはお店に直接の確認を!
《店舗概要》
【店舗名】横浜家系ラーメン 三ノ宮商店
【ジャンル・料理名】
ラーメン、餃子、つけ麺
【TEL】078-334-0064
【交通アクセス】
神戸市営地下鉄西神・山手線『三宮』駅より徒歩3分
JR西日本神戸線『三ノ宮』駅より徒歩4分
阪急電鉄神戸本線『神戸三宮』駅より徒歩4分
阪神電鉄阪神本線『神戸三宮』駅より徒歩7分
【営業時間】
《月~土曜日》
11:00~翌3:00
《日曜日・祝日》
11:00~翌2:00
【定休日】無休
【その他】クレジットカード使用不可
【店舗紹介サイト】
※定休日・営業時間・金額等は訪問時のものです。
変更している可能性がありますので要確認。