あたりや 出屋敷
お好み焼き、焼きそば
【TEL】06-6413-1692
【住所】兵庫県尼崎市竹谷町1丁目22
【交通アクセス】
阪神電鉄阪神本線『出屋敷』駅より徒歩３分
【営業時間】11：00～22：00
（ラストオーダー21：30)
【定休日】月曜日
（月曜日が祝日の場合は営業し、翌日が休み）
【その他】喫煙可
前に阪神尼崎駅の『やすもり』さんに行った時に教えてもらったお店
『てっちゃん鍋 やすもり』の記事をみる。
出屋敷前も結構歩いたのですが完全に見落としですね。
かなり駅から近いのですがね。
毎回そのまま素通りでずっと国道まで北に行くからでしょう。
かなりな老舗みたいです。
（昭和26年開業）
この日は同じ出屋敷にある焼き肉屋『味楽園』と悩んだのですがこちらに
ちなみに味楽園はかなり昔に知り合いにご馳走していただいた記憶があります。
デッカい骨継ぎカルビ
分厚いのに柔らかいタン
そして自家製だったはずな韓国冷麺
いい記憶しか残っていないです。
そのうち記事にしましょう。
今回のオーダーは
お好み焼き
玉子入り
チャンポン焼 900円
そば焼
イカ豚焼750円
頼んで間も無く
はいお待ちどうさま
え？
早っ！！！！！
早すぎでは？
はい、
まさかの自分で焼く店
外で焼くのは何十年ぶりなんだろ？
思わず
『わあ！自分で焼くやつやん！！』と声が
そしたら店のお母さん
『なら、焼いてこか？』
しかし不安もありますが『かまへん』と
久しぶりに自分で焼く事に
では焼きあがるまでの行程をどぞ！
焼き始めたのはお好み焼きが先ですが
まず焼きそばから見て見ましょう
これは上のから順番に焼けって事ですよね。
豚からでは無いのですな。
なかなかいい感じででは？
そしてここで一旦
お好み焼きを見てみましょう。
肉を先に焼いてみます
てか、
これ混ぜにくぅ〜
これはあまり混ぜすぎないように出来ているって聞いたことがあります。
混ぜすぎると空気が抜け過ぎて上手くふんわり焼けないとの事です。
店にも書いてありましたよ。
真ん中を混ぜないで底からサックリが基本だと
私は【混ぜ焼き派】では無いのでお肉は上へ載せます。
かなり出来上がって来ました。
焼きそばにキャベツ足します。
やはり鉄板だと上手く焼けますね。
ホットプレートではこうは行きません。
そして完成
今回はマヨネーズも付けてみました。
チラッと文字が見えたので置いていたのは確認済み。
あまりの上手く焼け具合に自分にご褒美を！
いやいや、酒飲まない者たちはお好み焼きにはやっぱコーラでしょ？
あっ、ラムネか？
まあ、炭酸が美味しいって事です。
実食を
まずは焼きそば画像を３連
今度はお好み焼き
今回は画像たっぷりのページ。
会計1880円支払い大満足でした。
詳しくはお店に直接確認を
このお店の【食べログ情報】を見る