てっちゃん鍋 やすもり 尼崎本店
ホルモン、ちりとり鍋・てっちゃん鍋
【TEL】06-6411-8880
【住所】兵庫県尼崎市神田中通3-85
【交通アクセス】阪神尼崎駅徒歩６分
【営業時間】12:00～24:00
【定休日】無休
【その他】カード不可
尼崎っぽいものをと独断と偏見で決定。
あの銭湯で美味しい店を聞いて行くやつにも出たことがあるお店です。
かなり前だとのことなのでそんなに長い間あの番組はやっていたのですな。
イコールこのお店もやっているってことですからね。
JR西宮にも支店があると言っていました。
ちょいと疑問があります。
よく似ていますがもつ鍋とホルモン鍋は違うのでしょうか
そしてこのお店はてっちゃん鍋ですのでまたまた少し違いますよね。
味噌の量？種類？
少し調べてみました。
『もつ』は、《臓物》のことで、
牛や豚など様々な内臓の総称として使われるそうです。
そして『ホルモン』は、一般的には牛や豚の腸のことをいいます。
なので入っている部位が違うという事になるのですかね。
大体の名称はこんな感じになるみたいです
ミノ=第一胃袋
ハツ=心臓（ココロ）
ホルモン=腸（テッチャン）←
センマイ=第３胃袋
ハチノス=第２胃袋
赤センマイ=第４胃袋（ギアラ）
レバー=肝臓
ハラミ=横隔膜
ん？ハラミ＝横隔膜？？？
肺って事になるのですかな。
かなり脱線しました。
話を料理に戻しましょう
注文は
ホルモン鍋1980円税別
複数人のときは２人前以上で注文してくださいとのこと。
（※おひとり様の場合は一人前でも可、３人で2人前は可との事）
赤味が入っていないので
カッパ800円税別←はらみ？を追加
（合っているのかな？少し不安なので気になる方は調べてみてください）
そしてセンマイ700円税別
（しゃぶしゃぶって火を通すだけで良いらしいです。）
締めは
1人の場合はラーメンかうどんが半玉付き
２人前注文で１玉付
そして最後は玉子でもとじれます。
玉子がいい仕事します
かなりのボリュームでしたが全てあっさり完食しましたよ。
詳しくはお店に確認を
お店のHPはこちら↓
