店内は
ログハウス調の木のぬくもりがあふれる癒しの空間
朝挽きの新鮮な鶏肉を、
七輪を使って自ら焼き上げる焼き鳥屋さん
まずに頂いたのは
『タタキ盛り合わせ』1200円
(もも肉・胸肉)
見事なタタキ具合ですな。
惚れ惚れするような色。
そしてテーブル上に
七輪を設置で焼き物メニューを注文。
『塩ハラミ』490円
これがお店の人気No. 1 だそうです。
う〜ん!色艶からして見事!!!
とても美味しそうですよね。
2時間は眺めてられそう。
でも食べちゃいます 笑。
一人前でこのボリューム(2人分程の量)
別の表現をすると串で約4本分との事です。
さてさて
食欲の導火線に火がついたところで
さらに焼き物を下記で追加
『背肝』380円
『せせり』380円
『ハート』380円
『ネギま』490円
『つくね』380円
『ささみ』380円
各メニュー別途消費税要
串で焼いて頂くのも良いですけど
この様に盛り付けられているのも良いですね。
て事で焼いちゃいましょう
さらに
焼いちゃいましょう。
焼きあがったものは
海藻から取られる藻塩かタレで食べます。
鶏肉自体の旨味を堪能したいのなら
藻塩だけで充分。
色々と楽しみたいときにタレもどうぞ!
他にも色々とありますので
メニュー添付しておきましょう!
もう一枚
さてとお腹いっぱいですし帰りましょう。
帰りは旗でお見送りご馳走様でした。
その他、詳しくはお店に直接の確認を!
《店舗概要》
【店舗名】ハマー
【ジャンル・料理名】
焼き鳥・鶏肉料理
【TEL】06-6252-1317
【住所】大阪府大阪市中央区東心斎橋1-4-28 松永ビル1F
【交通アクセス】
大阪メトロ
御堂筋線心斎橋駅より徒歩5分
堺筋線・鶴見緑地線長堀橋駅より徒歩2分
【営業時間】17:00~翌2:00(L.O 1:30)
【定休日】無休(年末年始休み31日・1日)
【店舗紹介サイト】
※定休日・営業時間・金額等は訪問時のものです。
変更している可能性がありますので要確認。