とんこつ博多ラーメン 幸一 神戸三ノ宮、今はなき立ち食いの山笠ラーメンのレシピで作られたスープのお店

《店舗概要》

【店舗名】

とんこつ博多ラーメン 幸一

【ジャンル・料理名】

豚骨ラーメン・焼き飯・唐揚げ・餃子

【住所】神戸市中央区中山手通2-20-8 鳴海ビル1F

【交通アクセス】

神戸市営地下鉄西神・山手線『三宮』駅より徒歩6分

JR西日本東海道本線(神戸線)『三ノ宮』駅より徒歩7分

阪急電鉄神戸本線『神戸三宮』駅より徒歩7分

阪神電鉄阪神本線『神戸三宮』駅より徒歩8分

【営業時間】11:00~  アイドリングタイムあり

【定休日】不明

【店舗紹介サイト】

食べログ

※定休日・営業時間・金額等は訪問時のものです。

変更している可能性がありますので要確認。



神戸に長年住んでおられるか

三ノ宮で夜遊びしてた方々

最近、こう思った事ないでしょうか?

あああ

また山笠ラーメン食いたいなあああ

そう

JR三ノ宮・阪急三宮駅を降りてすぐ北側

三宮阪急前商店街

通称  サンキタ通りにあり

深夜でも開いていた

今はなき

立ち食いの博多豚骨ラーメン店

あの場所あっての

あのラーメンではあったのですが

今となっては思い出の懐かしい味

そんな方達に朗報

山笠ラーメンの元職人さんが

ほぼ同じレシピで作ったスープのお店がここ

店内はL字型のカウンターのみ

入り口入って直ぐにに食券の販売機があるのですが使用せずです。

今回は『キムチラーメン』700円を頂きましたよ。

めちゃくちゃ嬉しい事に

個人的に改良して欲しかったチャーシューが

小さくはなりましたが二枚入っていて

明らかにこちらの方が美味しい。

煮卵も入っていての嬉しすぎな一杯。

白ゴマも勿論ありで卓上に完備

おにぎりも忙しくなければ作ってくれます。

通常はご飯で注文になるみたいです。

ほんでもって

山笠ラーメンで食べる時って

あと何か一品欲しいと思ってた方いてませんか?

それにも答えてくれていて

唐揚げ・餃子・焼飯も置いてあります。

『唐揚げ』500円を食べましたが

これまた好みな仕上がり

魚介系を加えていない

豚骨スープでの『つけ麺』700円や

チーズが入った『豚骨チーズ』800円なる

怪しからんぐらいに再訪したくなるメニュー尽くし

また近々

行ってしまうのだろうなあ

まだ暖簾を出していなくても入れることがあるそうなので

入り口が空いていたら一声かけてくださいとのことです

鍵が閉まっているのに

ドアを叩いてまではダメですよ  笑

その他、詳しくはお店に直接の確認を!