（元町ランチ）とろさば料理専門店SABAR 神戸元町商店街でお昼ご飯

ほぼ毎日のように用事もないのに通っている
神戸元町商店街アーケード内。

そんな頻度で利用をしていても未だに入ったことのないお店も多々あり。
もちろん複数回利用していても記事にしていないところもまだまだ数店ありますよ。

ここはそのちょうど中間ぐらいの位置付け。
自分的にはまだまだ出来て間がないという感じがするお店です。

ずっとお昼のランチをやっているのを知らなかったのですよね。
夜は店内がそれなりに見えていて
一人では入りにくそう？って勝手な先入観がありでした。

この日は入った日は何気に店前にあるメニューを見ます。
おっ！ランチあるやんということで決定。

店内入って右手のカウンターに陣取りです。

選んだのは
さばを堪能できる究極の定食というので

『究極のとろさば漬け丼定食』1000円税込にします。

からあげ（中身は鯖です）

小鉢（冷奴）

せんべい汁付き

どんぶりは
タレにワサビを溶いて上からかけます

お好みでトロロも

最後にある程度食べてから出汁を入れて茶漬け風で。

この丼が想像以上に気に入りましたので
別の料理もと再訪を決定。

そして次の訪問時での注文。

『究極のさば寿司定食』1200円税込

この前こちらも気にはなっていたのですな。
どんぶりと同じく小鉢・せんべい汁付き！

メニューに表示はないのですが唐揚げも付いていましたよ。
これ結構好きかも。

寿司は２種類あり、
《さば寿司》らしい食欲をそそる綺麗な色目。

２つの定食を食べた中で個人の好みはどんぶりの方かな。
丼の方はよそであまり食べられないものですしね。
金額も若干安いし。