《店舗概要》
【店舗名】焼鳥松明 TAIMATSU
【ジャンル・料理名】
焼き鳥・鶏肉料理
【TEL】06 6348 1388
【住所】大阪市北区曽根崎新地1-7-21
【交通アクセス】
JR西日本東西線『北新地駅』より徒歩３分
【営業時間】
18:00～22:30(L.O.)
【定休日】日曜日
【店舗紹介サイト】
※定休日・営業時間・金額等は訪問時のものです。
変更している可能性がありますので要確認。
大阪・北新地に
今月半ばにオープンしたばかりのお店
《焼鳥松明TAIMATSU》
比内地鶏の焼鳥コース（6800円／１名）を頂きました。
テーブルの上には紙エプロン。
実はこれメニューでもあるそうです。
何を意味しているか全部分かりますか？
では答え合わせをしていきましょう！
最初に
『リコッタチーズおでん』
濃厚なチキンスープの出汁でチーズとの相性も抜群。
これで一気に心を鷲掴みにされました。
そして料理は続きます。
『むね肉と沢庵・大葉の海苔巻き』
これ何がすごいって
私沢庵が苦手なんですけど
全く気にならず美味しく頂けました。
中はこんな感じでしたよ。
『手羽先塩焼き』
『肩肉の藁焼き』
『霧島ロイヤルポークの豚バラ焼き』
これ皆が声を揃えて
『美味い！！！』
『つくね』
これのちょいと粗めな食感はかなりおすすめ。
『レバー』
苦手な方でもこれなら大丈夫なぐらいクセが少なくです。
『河内鴨ロースの山椒焼き葱餡掛け』
そこの方から身を引き上げてみました。
これ少し行儀の悪いですがお許しを！
『ミニトマトの酢漬け』
『比内地鶏の鶏鍋』
またまたそこにある鶏肉を引き上げます。
そしてそしてな贅沢過ぎる仕上がりな
『〆の雑炊』
『デザート』（ショコラムース・抹茶）
これらになんと
バケット（ル・シュクレクールのパン）が
食べ放題だったのですが
エアバターにカカオ＆ガーリックパウダー
バターをムース状にしたものを付けて食べます。
これが美味いのなんのって
ビュッフェ形式なら遠慮しないでいけるので
がっつりなな量食べる自信がありますね。
店のその日の在庫全部いけるかも 笑
兎にも角にも
大満足だった料理
北新地という場所がらも考えると
金額も納得価格でおすすめでしょう！
その他、詳しくはお店に直接の確認を！