《店舗概要》
【店舗名】トッサ・ジ・クラッサン
【ジャンル・料理名】
海鮮料理・居酒屋
【TEL】06-6599-8103
【交通アクセス】
大阪メトロ（旧大阪市営地下鉄）
四つ橋線『四ツ橋駅』より徒歩1分
御堂筋線・長堀鶴見緑地線『心斎橋駅』より徒歩３分
【営業時間】
11:30～15:00（LO 14:00）
17:30～23:00（LO 22:00）
【定休日】水曜日
【その他】クレジットカード使用可能
【店舗紹介サイト】
※定休日・営業時間・金額等は訪問時のものです。
変更している可能性がありますので要確認。
先日、
インスタグラマー・ブロガーの集まりで
御誘い頂きいかせていただいたお店
かなりな料理の数々を頂いたのですが
びっくりするぐらいに外れが全く無かったお店。
これだけの種類を頂いたら
必ずと言って良いほど首を傾げたくなるものが混じって来るのですが本当に皆無でした。
フレンチをベースに高知県土佐の食材を生かした料理との事で
勝手にイタリアンと思ってましたが違っていたみたいですね。
そして料理の質の高さと言うか
おそらく好みの味付けに対するベクトルの方向が
完全に一致していたお店
どれも贅沢に食材を使用の濃厚さで舌鼓を打ちっぱなしだった記憶しかない。
本当に全て美味しかったです。
そんな前置きをさせていただいて
後は一気に画像で楽しんでもらいましょう。
メニューを撮影一通りしていたつもりですが
載っていなかった物もありで名前・金額が分からないものもあり。
気になる時はお店へ問い合わせでお願い致します。
ではでは
『鰹と地魚のカルパッチョ』1350円
『トリュフオムレツ 和風あんかけ』
『土佐鴨モモ肉のコンフィ』1600円
『仔羊の炭焼き』
『鰹の香草パン粉焼き
自家製スパイシータルタルと』
『鰹とアボガドのタルタル
わさびソース』
『tossa風よだれ豚』
『tossa風酢豚』1200円
それぞれの料理もかなりなビジュアルですが
酢豚の『ひとつでの肉塊』が堪らんですな。
料理も各々で下手な説明より
実際食べていただくのが正解だなと思います。
だって裏切られる事はないと思いますからね。
ここは画像で気に入った物があれば行ってくださいってお店だと思いますよ。
そして個人的に特におすすめは
『日戻り鰹の藁焼き厚切り塩タタキ』
『ウニのカルボナーラ』
『生うにを添えた濃厚海老リゾット』1200円
『土佐ジロー卵のカルボナーラ』1300円
タタキはお店の売りなのでそらもうって事で！！！
パスタ・リゾットは具材を贅沢に使っているので濃厚さが半端ない
パスタ食べてるのかソース食べてるのか分からないってやつですね。
今回はかなり画像任せな記事としましたので
その他、詳しくはお店に直接の確認を！