【閉店】《元町カフェ》ラ・センサスィオン（La sensation）神戸・花隈でほうじ茶のガトーショコラ

《閉店》2018年04月07日付で確認。

店頭にテナント募集中の張り紙がです。
嫌な方に予感が当たってしまいました。
大変残念です。

これは去年（2018年）10月の訪問ですね。
最近に前を通るとしばらく休みますとの張り紙があり。

どうなるのか分からないということもあり
今のうちに記事だけでも書いておこうと思いました。
そのまま閉店とならなければ良いのですがね。

ここって
建物上部にある名前と店名が違うのですよね。
埋め込み式なので取れないってやつかな。

これをやり直すと凄い改装費。
暇な時に毎日ヤスリで削るってのもありだと思うのですが
家主さんの許可おりないかな？
若しくは敢えて残している？

店内に入り
ショーケースからケーキを選びます。

派手さはないですが美味しそうですね。

人気は以下の商品で解説は店のものを要約。
No.1は
『モンブラン』
もちふわっとしたスポンジに
カスタードクリームがいっぱい詰め込まれています。
その上にはクリームと栗がまるごと１ケ。
甘め控えめのモンブランクリームが人気。

No.2は
『ディジマ』
口の中でとろけるものすごく柔らかい二層のチーズケーキ。
下の方がベイクドタイプ（クリームチーズ）
上の方はレア（マスカルポーネ）になっています。

選んだのは
『ほうじ茶のガトーショコラ』490円

濃厚なほうじ茶の香りが口の中で広がります。
90分かけてじっくり焼き上げられた
とてもしっとりとしたガトーショコラ。

ん？？
人気商品の前振りはなんだって意見もありそうですが
そんなの文字数稼ぎに決まってるでしょwww

そしてこのガトーショコラのチョコがかなりな濃厚さ。
コーヒーとよく合います。

私は甘いものは好きなのですが単体ではダメなのですよね。
苦めのドリンクとの組み合わせが理想です。

うん、また是非来たいので再営業を希望ですな。