《神戸ランチ》丸高食堂地下鉄中央市場前駅の絶品お刺身定食（まぐろトロ・ぶりトロ）でお昼ご飯

場所は神戸の中央卸売市場の関連中央棟２階。

昭和23年に創業の老舗食堂。
ここは大好きなのですが
営業時間がお昼までのみなのでなかなか来れないお店。

交通アクセスは神戸市営地下鉄海岸線『中央市場前』から徒歩１分。
今だとイオンモール神戸南の真ん前って言った方が分かりやすくなっちゃいましたかねえ。

うどん・丼物中心のメニュー構成。
ですが定食に魅力的なものが多いお店なのですな。

内容の充実している定食たち
食べたいものが多過ぎて悩んでしまいます。

今回はチキンカツにしたかったのですが売り切れ。
どうしましょうかね。

《数量限定》の
『まぐろトロさしみ定食』1300円税込も良いのですが
これはまたの楽しみとして置いておきます。

今回はこいつにしましょう。

『さしみ盛り合わせ定食』900円税込

味噌汁
小鉢
香の物
ご飯付き

※ご飯は大盛り20円アップになります。
（今回は普通盛り）
ここは小鉢もかなりなもの。

さしみの盛り合わせには
・たい
・ハマチ
・サーモン
・まぐろ
・カツオ
・アジ？
・ハモ
なかなかな豪勢な内容でしょ。

ここの刺身は弾力性が抜群。
そこらのお店ではまず味わえないであろう食感。
単純に美味いと言う表現が合うのです。

これ下手な寿司屋なら勝てないんじゃないでしょうか？
いや大袈裟ではなくて普通レベルの寿司屋ではまず太刀打ちできないレベル。
この金額ではこれ程のものはほぼ食べられないんじゃ無いのかな。
はっきり美味しいと言い切れます。

そして久々の訪問
やっと来れたってやつです。
自分の中で来るのを勿体ぶっていたってのもあります。

おっ！
『天然ブリさしみ定食』1300円ってのも・・・

しかし今回は数量限定
『まぐろトロさしみ定食』1300円
を頼もうと来たので泣く泣く断念。

と思っていたのですが
ブリとのハーフ＆ハーフが出来るとのこと。

うわあ！それめちゃ嬉しいと即決しましたよ。
この色艶は見た目だけでもご飯食べられそう。

小鉢も相変わらずのクオリティ。
そして口の中でトロけるなあ。

高級寿司屋で
このトロを寿司で２貫食べたと想像してください。
おそらく２貫だけでもこの金額にはならないと思いますよ。
そう考えると驚きのコスパでしょ。
しかしここのすごいのは
やはりこのトロだけがおすすめかと言うとそうも言い切れない所。

『さしみ盛り合わせ定食』900円税込もやはり美味いのです。
人によれば食べ比べても『普通の刺身盛り定食』の方が
美味しいと思う方も多数いているはずなものを出してくれます。