芙美（神戸三宮）ミント神戸M-KITCHENの焼鳥屋で貝汁付きふわふわだし巻き丼

最近、集中的に攻めている神戸三宮地下街《さんちか》周辺

地下だから位置的なものが正確に分からなかったのですが
ここはミント神戸の一部になるみたいですね。

通りの名は《M－KITCHEN》
字体から見ると《M’KITCHEN》に見えるのですが違うのでしょうか。

ここは阪急とかを主に利用されている方はあまり通らないかもです。
JRから《さんちか》へ
もしくは三宮のダイエーから地下を通って阪神電車へって時に通ったりするのかな。

今回はお昼時間の訪問。

しかし少し時間もズレていたので店内はすでに落ち着いた感じ。
店内入って右手のカウンターへ腰掛けます。

メニューを見ると
ご飯物で主たるものは
・ふわふわだし巻丼1000円
・砂ずりのコロコロ丼850円
・親子丼800円
・玉子丼800円
・焼とり丼800円
・からあげ定食1000円
・スペシャルやきとり定食900円
・元祖・神戸とりめし750円
※メニューには全て貝汁付き
※定食にはご飯付き
※金額は全て税抜き価格
（別途消費税が掛かります。）

うーん、
何にしようかと悩んだのですが

ここは素直にいちばんのおすすめという

『ふわふわだし巻丼』1000円税別

（貝汁付）を注文します。

丼の内容はどんなものかと言うと
焼き鳥の下に

ふわとろ玉子

その下にキャベツと
タレのかかったご飯ですね。

卓上には今回使っていませんが
山椒・七味があり

玉子は思っていたふわふわかんとは少し違いましたね。
しかしほんのり出汁のきいた玉子焼き。

上に乗っている鶏肉自体は
焼き鳥屋らしいタレの味。
炭でキチンと焼いてあるのかな？

貝汁は味噌汁では無く《すまし汁》です。
しかし貝はたっぷり入っていましたよ。

周辺のお店とは少し趣が違うのでそう言うものを欲する時にどうでしょうか。