久しぶりにお肉を食べたくなり阪急十三駅まではるばる遠征。
目的のお店まで行きますが
中の人がみな変わってしもうてます。
実はある筋からメニューもかなり変わっているよとの情報もあり。
もう完全に別の店になっちゃいましたね。
なら行く必要はないかと別でお店を探します。
阪急十三駅周辺から
しょんべん横丁をぐるっと一周回り
即決で決め入ったのがここ。
《くそオヤジ最後のひとふり》の並び
《焼肉 珍牛》向かいにあるお店。
カウンターに座り注文です。
博多豚骨
『ねぎチャーシューメン』
1100円
麺は二種類あってまずは《たまご麺》
もっちりとした食感の細ストレート麺
写メる時間を考えてバリカタで
そして『赤玉』(辛味肉)250円も
少しづつ入れてどう変わるか見ながら
調整して食べようと別盛りで頼みます。
って、あらら笑
キチンと言ったつもりだったのですが上手く伝わっていなかったみたいですね。
辛味肉入っちゃってますな。
仕方がないので味が混ざってない方で食べてみましょう。
ねぎはたっぷり入ってます。
『ねぎチャーシューメン』なので当たり前???
麺は別の種類に《元祖めん》てのもありです。
こちらは
粉っぽさが少しある博多のスタンダードとの事。
替え玉はこっちで頼みましたよ。
『白飯』100円も頼みます。
大盛りは150円
ごはんものには生玉子無料で付きます。
卵かけご飯にしました。
黄身の色が綺麗ですね。
そして忘れていました。
ラーメンのスープのほうなのですが
『赤玉』は辛味が強いので苦手な方はパスが正解かな。
味もかなりかわりますから
個人的には入れない方がおすすめかもです。
元のスープである程度まとまった味になっていると思いますのでね。
他にもメニューがありますので詳細はお店に直接確認を!
《店舗概要》
【店舗名】一福 十三店
【ジャンル・料理名】ラーメン専門店
【TEL】不明
【住所】大阪府大阪市淀川区十三本町1-3-14
【交通アクセス】
阪急電鉄京都本線・宝塚線・神戸本線
各『十三』駅より徒歩3分
【営業時間】11:30~23:30(ラストオーダー)
【定休日】日曜日
【店舗情報サイト】
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